“Porciccia”: Quando la Passione di un ospite ispirò una pizza nel ️ del Trentino
Ciao, oggi voglio parlarti della “Porciccia” la pizza con funghi porcini e salsiccia, diventata un must ️del Don Pedro, il nome di questa pizza è legato ad un’aneddoto …. su due ruote
Un’Origine Fatta di Passione e Fedeltà
Il nome “Porciccia” nasce proprio da questa storia unica. Un nostro affezionato,ospite amante della natura, della bicicletta e del buon cibo che ritornava regolarmente per le sue vacanze a Ponte Arche aveva sviluppato una predilezione per una pizza con salsiccia e porcini.
Ogni visita al Don Pedro diventava un’occasione per rivivere la tradizione culinaria del Trentino attraverso questo piatto straordinario.
Il nome “Porciccia” è stato scelto proprio per onorare la sua passione e fedeltà nel ritornare sempre da noi.
Ingredienti a km 0
La salsiccia locale, preparata secondo le antiche tradizioni regionali, aggiunge un sapore robusto e autentico alla pizza.
I funghi porcini, selezionati con cura, portano un aroma terroso e una consistenza morbida che si sposa perfettamente con gli altri ingredienti.
Un Viaggio nei Sapori Trentini
Questa pizza non è solo un piatto, ma un’esperienza che celebra la cultura e la gastronomia trentina. Ogni morso offre un assaggio della ricca tradizione culinaria della regione, con un mix di sapori che evocano le montagne, i boschi e i prati alpini del Trentino.
Accoglienza e Tradizione
Al Don Pedro,la pizza “PORCICCIA “ è diventata un simbolo di accoglienza e tradizione. Ogni fetta rappresenta non solo l’impegno nella preparazione artigianale dei nostri piatti, ma anche il rispetto per le preferenze e i gusti dei nostri ospiti più affezionati.
Un Invito a Gustare l’Autenticità del Trentino
Se sei alla ricerca di un’esperienza gastronomica autentica nel cuore del Trentino, la pizza “Porciccia” è l’ideale per te. Sia che tu sia un viaggiatore curioso o un residente del posto, vieni a scoprire perché questo piatto così amato e rispettato tra i nostri ospiti.
La pizza “Porciccia” rappresenta più di un semplice piatto: è la testimonianza di come la passione di un ospite possa ispirare la nascita di un piatto
Preparata con amore e dedizione, questa pizza ti invita a scoprire e apprezzare il meglio del nostro territorio,con ogni morso che racconta una storia di gusto e tradizione
Vieni a gustare la pizza “Porciccia” e lasciati sorprendere dalla sua storia e dal suo sapore unico nel ️ del Trentino!
Cristian
Don Pedro
Cucina trentina e pizza dal 1988
Tel: 04 65 70 20 41
https://www.pizzeriadonpedro.com/
Email: [email protected]